加干淀粉,慢慢搅拌,直到粉水变成浓稠的糊糊。这时候就可以用带有细孔的物件一条条“漏”出细细的粉丝了!
需要注意的是,这种粉丝需要在沸腾的热水中煮到凝实,然后快速挑出丢到冷水中,这样冷热交替,做出来的粉丝才劲道爽滑、不软黏。
单是这样说着,就已经觉得十分繁琐了,但是楚溪客偏偏喜欢!再多的工序,再耗时的准备过程,于他而言不是负担,而是乐趣。
因为肉丸很多,要煮好几锅,楚溪客也不慌,这边煮着肉丸的时候,他就顺手把面醒好了,一头煮着丸子,一头烙着葱油饼,两头都不耽误!
葱油饼出锅后,他又把杏肉打成泥,冰块磨碎了……啊,忘记提前煮绿豆了,干脆不做杏泥绿豆冰沙,直接改成杏泥冰沙了!
生活吗,随随便便就会很开心啊!
楚溪客忙碌的时候,云飞两兄弟也没闲着,一个劈柴,一个洗菜,他这边主菜做好了,云飞也十分利落地拌了两道小菜出来。
楚溪客尝了一口,很是惊喜:“比我做的都好吃!”
云飞害羞地搓搓手:“师父过奖了,这是我阿娘教我的法子,就……勉强能吃。”
楚溪客笑眯眯地拍拍他的肩:“以后咱家做小凉菜的活就都交给你了。”
“咱家”两个字让云飞登时暖了心窝,然后重重地点点头。
翠竹大宅。
云浮清了清嗓子,用所有人都能听到的声音跟云崖说悄悄话:“邻家小郎君对小徒弟这么好,殿下会吃醋吗?”
云崖同样“悄悄”回道:“你也说了,只是一个‘小徒弟’啊,对咱家殿下来说就像路边一朵小野花吧,你见过九重天上的牡丹会在意凡间的一朵普通小花草吗?”
云浮歪着脑袋想了想,说:“我没见过九重天上的牡丹。”
云崖:“……”
“吃饭啦!”
楚溪客一声吆喝,两个院子里的人同时闻风而动。
蔷薇小院这边的凉亭也建好了,就在大桑树下,简简单单的尖顶小木亭,底下放个小石桌,桌边摆着五个木墩子,四个人一只猫围坐在一起,真如一家五口一般!
翠竹大宅这边是在八角凉亭里吃的,亭子十分宽敞,摆上十来个食案都不显拥挤,因此这边依旧是分桌而食,各吃各的。平时不觉得怎么样,如今一对比竟莫名显出几分寡淡滋味!
虽然只隔着一道倒塌的竹墙,走几步就能过去,却不行。
尽管姜纾已经默许了大宅送肉、送菜、送粮食,以及楚溪客同时负责两个院子的伙食这件事,但是,钟离东曦一天没有得到他的认可,就一天不能明目张胆地坐到楚家的饭桌上。
云飞却可以,云柱也可以,就连桑桑都有专属的草墩和小碗!
楚溪客还怕云柱这孩子吃不饱,用陶盆装了满满一盆丸子粉丝放到他手边,貌似严厉地说
请收藏:https://m.ll66.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)