江东平带着大家进了小洋楼,直接去到了二楼的包厢。
坐下之后,江南这才问道:“爸,之前不是说开个小馆子吗?怎么搞了这么大的规模?”
江东平说道:“平生资本也是要经常接待的,在外面总诸多不便,这里面有一间包厢,去年我看着小洋楼不错,就买了下来,刚好前段时间把这里整起来了。”
江南环视了一圈,说道:“爸,你这个设计风格不是一般小设计师的手笔啊,而且也没用我们东南装饰施工吧?”
江东平说道:“嗯,请了一个香港的设计师,施工的是姑苏的金刀螂。”
江南又仔细地看了看,这才说道:“不会是梁晓天的工作室设计的吧?”
这回轮到江东平意外了:“哎哟,你还知道梁晓天,不错。”
花连月也说道:“这个装修风格是不错,看着不花里胡哨的,但是感觉好有意境。”
江东平说道:“这里的主厨是郭雪的爸爸郭师傅,还有几个牛满原的徒弟,还有一个你认识,就是李建国师傅的徒弟薛刚,另外还有几个粤菜厨子。”
江南没想到薛刚也来魔都了,还有些意外,不过这个客家公馆,对于老爸来说,应该是属于玩票性质的小产业,并不是主营业务。
张景中笑道:“你们别看这个小店,楼下只有十几个四人、六人餐位,楼上一共也只有五个包厢,但是你们知道这个店的单日流水能到多少钱吗?”
现场大家都不是外人,倒也没什么不能说的,而且这个店的这点流水,跟江东平家的其他生意比起来,根本不算什么。
花连月听闻,直接站起来说道:“我去看看,楼下有多少座位?”
说完,花连月就出去了,没过一会,花连月回来了,说道:“我刚刚草草得数了一下,楼上楼下差不多一百三十多个座位,我估计一天的流水至少能有五万。”
张景中佩服地说道:“平均下来,差不多。”
谢雨霏和金贝贝惊讶的下巴差点没掉地上。
正说着,张雨萌领着黄巴雨来了,一坐下,张雨萌就说道:“江叔,你和我爸怎么鼓捣了一个小饭店?”
金贝贝眼珠子都快掉地上了,说道:“这是小饭店,我估计这小饭店的投资起码得上千万。”
张雨萌吓了一跳,说道:“难不成这个房子是买的?”
张景中说道:“去年小洋楼的价格已经比我们那年买的时候贵多了,我们住的小洋楼当年差不多10,000块钱一平方米,去年我们买这栋楼的时候,合到13,000一平方米了,这栋小洋楼650平方米,花了830万,加上装修、软装什么的,一共花了1050万。”
江南也懒得去理会到底花了多少钱了,反正就凭这小洋楼的增值空间,赔本肯定是不可能的。
7月14日,星期日。
周末大家都
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